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自动倾翻螺旋和面机 SMT100(2包粉)
欧美佳和面机具有造型美观、性能稳定、力量强劲、坚固耐用、效率高等优点。本系列倾翻和面机利用转动的螺旋式搅龙搅动面粉和水形成面团， 通过传动机构带动面缸转动，从而实现对面团推、拉、压、揉等动作，使面团与各种原料充分混合及水化，形成合适的面团筋力，为生产高质量的面点食品创造良好 的条件。减轻了劳动强度，提高了生产效率。欧美佳倾翻和面机主要由搅龙传动部件、面缸传动部件、倾翻机构、电器元件等部件构成。自动倾翻，省时省力。力量 强劲，提高320%工作效率，适用工业化生产各种硬软面团和高筋力面团，进口关键部件，整机免费保修一年。
所属分类：
和面系统
产品附件：
咨询热线：
产品信息
产品技术参数：
|
型号 |
SMT100 2包 |
SMT130 3包 |
SMT160 4包 |
SMT200 5包 |
SMT250 6包 |
SMT320 8包 |
|
|
电压 |
380/50HZ/3PH |
||||||
|
功率 |
低速（kw） |
2 |
3 |
4 |
4 |
5 |
5 |
|
高速（kw） |
5 |
6 |
9 |
9 |
11 |
11 |
|
|
转速 |
低速/高速（rpm） |
110/220 |
92.5/185 |
92.5/185 |
92.5/185 |
92.5/185 |
92.5/200 |
|
容量 |
面团容量（kg） |
10/100 |
10/130 |
10/160 |
10/200 |
15/250 |
20/300 |
|
面粉容量（kg） |
6/50 |
6/80 |
6/100 |
6/125 |
9/150 |
12/158 |
|
|
水与面粉最小比例（%） |
45 |
40 |
40 |
40 |
40 |
40 |
|
|
外形尺寸 |
A(mm) |
2390 |
2635 |
2500 |
2500 |
2580 |
2650 |
|
B(mm) |
1400 |
1650 |
1490 |
1585 |
1495 |
1495 |
|
|
C(mm) |
1515 |
1510 |
1625 |
1625 |
1685 |
1685 |
|
|
D(mm) |
1510 |
1900 |
1700 |
1850 |
1960 |
2010 |
|
|
E(mm) |
1535 |
1690 |
1635 |
1725 |
1725 |
1750 |
|
|
F(mm) |
530 |
710 |
630 |
630 |
630 |
630 |
|
|
G(mm) |
1180 |
1600 |
1300 |
1340 |
1400 |
1480 |
|
|
净重（kg） |
900 |
1150 |
1230 |
1480 |
1500 |
1550 |
|
安装与调试：
1、该机应安装在干燥通风、无腐蚀性和易燃性易爆性物质的室内。地面须承受1000公斤的压力和面机离最近墙壁不低于20cm，便于工作发热。
2、和面机下部配有6套可调地脚，依次拧动地脚螺栓将和面机顶起离地面50mm左右时调平，再将地脚螺栓的螺母锁紧。
3、本机采用3~380V的电源，电源线为4股电缆线。
4、调试。检查电源连接无误后，闭合空气开关，放下安全网罩，按下开关即可操作。
5、非专业电气和维修人员不得拆解修理和面机
使用与维护：
使用方法： 确认电源连接正常，转动电器箱侧面的电源主令开关，控制面板上电源指示灯点亮，此时即可进行生产作业。
注意事项：
*当进行和面机倾翻作业时，除操作人员外，和面机周围1米内尤其是和面机下严禁站人。
*在进行和面机安装定位时，操作位置应预留不少于1.5米的避险距离。
*倾倒完毕后应及时将和面机落至原位，禁止长时间使用和面机处于上升位置。
和面机的维护：
1.和面机每班工作完毕后，要擦拭干净，确保食品卫生
2.初次使用一个月后，请紧固和面机各部位紧固螺钉，并调整传动皮带松紧
3.每使用六个月重复以上操作，进行一次保养
4.皮带过松，将导致工作中和面机速度减慢、无力、皮带过热或过度磨损。因此应有一定的张紧力。
可如下确定：用手指压皮带轮组的中部，应有6~9mm的垂度，同时检查一下皮带有无磨损。如皮带磨损严重应更换
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